IPC de marzo: alimentos clave y educación elevan la inflación a 4,9%

Entérate del IPC de marzo y los productos que más influyeron en el alza de precios.

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IPC de marzo: alimentos clave y educación elevan la inflación a 4,9%

El IPC de marzo volvió a reflejar el impacto de la inflación sobre el bolsillo de las personas. Según el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró una variación mensual de 0,5%, acumulando una inflación interanual de 4,9%.

Este resultado nos hace pensar que, pese a los esfuerzos del Banco Central, la inflación sigue mostrando resistencia a bajar del umbral más cercano al 5%. En esta nota analizamos los principales factores que respaldan el IPC de este mes, los productos que más subieron, y qué significa esto para la canasta familiar de los hogares chilenos.

¿Qué significa un IPC de 0,5% en marzo?

Un aumento mensual de 0,5% en el IPC de marzo puede parecer moderado, pero tiene implicancias profundas. En la práctica, significa que los precios de bienes y servicios que consumimos día a día subieron medio punto porcentual en solo un mes. Y cuando este tipo de alzas se repite o acumula durante el año, el efecto sobre el poder adquisitivo es notable.

Con este resultado, el IPC acumula un 2% en lo que va de 2025, lo que está en línea con lo proyectado por el Banco Central, pero sigue mostrando una inflación elevada en 12 meses.

Factores que respaldan el IPC de marzo

Las cifras del INE detallan que 9 de las 13 divisiones que conforman la canasta del IPC presentaron aumentos en sus precios. Entre ellas, alimentos, bebidas alcohólicas y educación fueron las que más influyeron en el alza. A continuación, revisamos las más importantes.

Alimentos y bebidas no alcohólicas

Esta categoría aumento en 11 de sus 15 clases, marcando una variación mensual del 1,2%, con una incidencia directa en la canasta familiar básica. Marzo fue especialmente por el aumento de productos escenciales tales como: 

  • Hortalizas, legumbres y tubérculos, con una variación del 3,8%. Entre los que destacan los tomates con un crecimiento del 22,7%. 
  • Las carnes presentaron una variación del 1,1% respecto al mes anterior, destacándose la carne de vacuna con un 1,8% más cara.  

El alza significativa de productos como el tomate se respalda con que aunque la demanda sigue siendo la misma, la oferta ha disminuido en comparación con el año pasado. 

Educación

Tuvo un alza en sus 4 clases con una variación positiva del 4,9%. El alza más importante lo anotó la enseñanza superior con un aumento del 5,5%, seguido por la enseñanza básica y pre-escolar (3,9%). De esta forma, esta división se transformó en la que presentó una mayor alza porcentual entre todas las categorías. 

Los mayores aumentos posiblemente se debieron a: 

  • Matrículas escolares y colegiaturas.
  • Educación superior.
  • Servicios asociados como transporte escolar.

Esto refleja no solo los ajustes normales de cada año, sino también el efecto acumulado de la inflación anterior, que ahora se traspasa a las tarifas.

Bebidas alcohólicas y tabaco

La división también presentó un alza relevante (1,2%), impulsada por mayores costos de producción y distribución. Aunque no tiene el mismo peso que alimentos o educación, su incidencia fue significativa en el resultado del mes. El mayor crecimiento lo registró el vino, con un aumento del 4,4%. 

¿Hubo productos que bajaron de precio?

Sí. Algunas divisiones presentaron caídas que ayudaron a suavizar el impacto general. Destacan:

  • Transporte, con una leve baja gracias a la disminución del precio de los pasajes aéreos. Registró un descenso en 5 de sus 11 clases, siendo las más importantes los combustibles para vehículos personales (-1,8%) y el transporte de pasajeros por carretera (-4,5%). 
  • La gasolina, tuvo una disminución mensual del 1,9%.

Sin embargo, estas bajas no fueron suficientes para contrarrestar el alza de productos clave para el consumo diario.

¿Cómo impacta esto a la inflación y la economía?

El IPC de marzo consolida una tendencia preocupante: la inflación sigue siendo alta, especialmente en productos sensibles. Si bien la inflación se ha comportado según lo esperado, sigue siendo elevada. 

Esto tiene consecuencias importantes:

  • La UF sigue subiendo, afectando directamente a quienes tienen créditos hipotecarios, contratos de arriendo o servicios indexados.
  • Los presupuestos familiares se ven ajustados, sobre todo en los hogares con menores ingresos, donde los alimentos representan una mayor proporción del gasto.
  • La confianza del consumidor podría verse debilitada, lo que puede enfriar el consumo en los próximos meses.

En su último reporte, el Banco Central mostró su compromiso en conducir su política monetaria en vías a alcanzar la meta del 3% de inflación para enero de 2026. 

Puedes aprender de las diferencias entre el IPC y la inflación en nuestra entrada: IPC vs inflación: ¿es lo mismo o no?

¿Qué se puede hacer para enfrentar la inflación?

Frente a un IPC en alza, lo más importante es proteger tu poder adquisitivo. Si mantienes tus ahorros en cuentas sin interés o en depósitos a plazo con tasas inferiores al IPC, tu dinero pierde valor.

Algunas estrategias que podrías seguir son: 

Comparar alternativas conservadoras con mejor rentabilidad

Instrumentos como los fondos mutuos conservadores pueden ofrecer mejores retornos sin aumentar significativamente el riesgo.

Optar por productos con cobertura contra inflación

Los depósitos a plazo en UF o productos como Wallet+, pensados para perfiles conservadores, pueden ayudarte a mantener el valor real de tu dinero, combinando liquidez con rentabilidad superior a la inflación.

Para tomar decisiones más informadas, revisa ¿cómo afecta el IPC a tus inversiones conservadoras?

Conclusión

El IPC de marzo volvió a poner presión sobre los bolsillos de las familias chilenas, impulsado principalmente por el alza en alimentos, educación y bebidas. Con una inflación interanual que se ubica en 4,9%, la meta del Banco Central todavía parece lejana.

La recomendación para los próximos meses es clara: mantenerse informado, ajustar presupuestos y buscar instrumentos que permitan combatir los efectos de la inflación, especialmente si se tiene un perfil conservador.

Matías Humud
Matías Humud

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